四千島位於寮國南部，與柬埔寨僅以湄公河相隔。湄公河流域流到此處，形成大大小小沙州，大概有上千個所以才叫四千島？其中寮國境內較大的三個島，一直是熱門的旅遊勝地。這次去的Don Det島尤其是背包客的最愛，幾年前這島上還沒電，如今不僅到處有wifi，有夜店，還有數不清且仍持續增加的民宿。
在島上期間，我住在一家由德國人娶了當地寮國女子所經營的民宿。選擇這是因為他地理位置稍稍偏僻，雖然是在觀光客最多的島上，但仍可稍稍與人群保持一點距離。再者因為是外國人主持，在衛生、服務、態度上都很受好評。
德佬會英文、德文及寮語，當然就負責滿足客人需求，主要就是和客人閒聊啦！常看德佬就抽抽煙、喝啤酒、上網，很是愜意。德夫人就忙了，這幾天他們要重建餐廳區，德夫人和她的姊妹都一起在建地，一會和混擬土一會幫工人準備啤酒。用餐時間更不用說，德夫人負責掌廚，客人想吃什麼，她一人包辦，忙不過來時娘家的人也會過來幫忙跑腿、切菜、洗碗盤等活。德佬做啥呢？負責拿menu給客人點餐，以及最後他會很親切問客人吃得習慣嗎？德夫人手藝了得，寮菜、泰料理、印度咖哩都好吃得不得了，更神奇的是連歐式料理都很道地，經由已在那住兩個星期的德國旅人推薦，我在湄公河的島上享用了一頓此生最超值的德式豬排，折算台幣約NT200， CP值真是太高了。客人們對餐點滿心的讚嘆，德佬會回應一個含蓄的微笑，像是說嗯合味口就好！飯後他會拿出寮國米酒請大家喝一杯，就這樣喝酒聊天直到大家都去睡了。
四千島上的生活肯定是慢的，而他吸引人之處，也就是這慢。每天日出就在你窗前昇起，清晨時光清爽，生柴火煮飯，家家戶戶都養雞，也有養牛，當然也種菜，要吃魚湄公河抓就有。正午後日曬赤烈，村裏一片寂靜，各自找陰涼處休息，大樹下的吊床是大家的最愛，直到日頭要落下，孩子都出現在河岸，美其名洗澡，我看是戲水居多，這時村裏才好像又活過來，柴燒味瀰漫空氣中，是晚餐時間到了。這樣日出作日落息，雞犬相聞的純樸生活，對於過慣所謂都市化生活的我們來看，都是要欣羨不已吧！很多旅人一到這兒，若時間允許，就想多賴幾天。
我看德佬日子過得清閒，但有時站在經營一家店的角度看，再美的景再優閒的日子，是不是會隨著每天客人來來去去，重複一樣的問題、一樣的需求等，慢慢被磨損了？我很好奇要如何經年累月對所有客人保持一樣的熱誠？(像是幫我自己問的經驗談求教..)
有天晚餐後我問德佬，喜歡這裡的生活嗎？他一樣含蓄地對我笑了笑說：有時候啦!待在這裡久了也沒錢還能去哪呢？我一陣尷尬，這答案聽起來不怎麼開心哪。他接著很坦然的聊起來，這民宿不是他的，是他岳父家的，岳父一家，除老婆外，還有七個兄弟姊妹，都靠著這間民宿維生。他幫忙打理這間民宿，有得吃穿有酒可喝，但不可能有多餘的錢，也曾想過到鄰近如泰國等地工作但並不容易。他的人生因為認識這一家人算是完全改變了，連德國都好幾年沒回去了....聽起來他的一生像是被困在這小島上。而這個結論，終究太隱私，也就不好意思再多問。
想想人生總是不停面臨大大小小的選擇。我們永遠不會知道選擇後的道路是如何，其實不管走了哪條路，途中風景從沒有絕對好與壞，好壞總是一起伴隨直至終點。
而我自己選擇的道路還未走完，告別湄公河的時候到了，主人幫我安排了Tuk-Tuk boat直接到民宿前接人，省去我揹著行李走到碼頭的一大段路。坐在船上我和他揮手道別，看著他越來越遠，我在心裡默默祝福他，大家都要各自加油，為自己已選擇的路！
在島上期間，我住在一家由德國人娶了當地寮國女子所經營的民宿。選擇這是因為他地理位置稍稍偏僻，雖然是在觀光客最多的島上，但仍可稍稍與人群保持一點距離。再者因為是外國人主持，在衛生、服務、態度上都很受好評。
德佬會英文、德文及寮語，當然就負責滿足客人需求，主要就是和客人閒聊啦！常看德佬就抽抽煙、喝啤酒、上網，很是愜意。德夫人就忙了，這幾天他們要重建餐廳區，德夫人和她的姊妹都一起在建地，一會和混擬土一會幫工人準備啤酒。用餐時間更不用說，德夫人負責掌廚，客人想吃什麼，她一人包辦，忙不過來時娘家的人也會過來幫忙跑腿、切菜、洗碗盤等活。德佬做啥呢？負責拿menu給客人點餐，以及最後他會很親切問客人吃得習慣嗎？德夫人手藝了得，寮菜、泰料理、印度咖哩都好吃得不得了，更神奇的是連歐式料理都很道地，經由已在那住兩個星期的德國旅人推薦，我在湄公河的島上享用了一頓此生最超值的德式豬排，折算台幣約NT200， CP值真是太高了。客人們對餐點滿心的讚嘆，德佬會回應一個含蓄的微笑，像是說嗯合味口就好！飯後他會拿出寮國米酒請大家喝一杯，就這樣喝酒聊天直到大家都去睡了。
四千島上的生活肯定是慢的，而他吸引人之處，也就是這慢。每天日出就在你窗前昇起，清晨時光清爽，生柴火煮飯，家家戶戶都養雞，也有養牛，當然也種菜，要吃魚湄公河抓就有。正午後日曬赤烈，村裏一片寂靜，各自找陰涼處休息，大樹下的吊床是大家的最愛，直到日頭要落下，孩子都出現在河岸，美其名洗澡，我看是戲水居多，這時村裏才好像又活過來，柴燒味瀰漫空氣中，是晚餐時間到了。這樣日出作日落息，雞犬相聞的純樸生活，對於過慣所謂都市化生活的我們來看，都是要欣羨不已吧！很多旅人一到這兒，若時間允許，就想多賴幾天。
我看德佬日子過得清閒，但有時站在經營一家店的角度看，再美的景再優閒的日子，是不是會隨著每天客人來來去去，重複一樣的問題、一樣的需求等，慢慢被磨損了？我很好奇要如何經年累月對所有客人保持一樣的熱誠？(像是幫我自己問的經驗談求教..)
有天晚餐後我問德佬，喜歡這裡的生活嗎？他一樣含蓄地對我笑了笑說：有時候啦!待在這裡久了也沒錢還能去哪呢？我一陣尷尬，這答案聽起來不怎麼開心哪。他接著很坦然的聊起來，這民宿不是他的，是他岳父家的，岳父一家，除老婆外，還有七個兄弟姊妹，都靠著這間民宿維生。他幫忙打理這間民宿，有得吃穿有酒可喝，但不可能有多餘的錢，也曾想過到鄰近如泰國等地工作但並不容易。他的人生因為認識這一家人算是完全改變了，連德國都好幾年沒回去了....聽起來他的一生像是被困在這小島上。而這個結論，終究太隱私，也就不好意思再多問。
想想人生總是不停面臨大大小小的選擇。我們永遠不會知道選擇後的道路是如何，其實不管走了哪條路，途中風景從沒有絕對好與壞，好壞總是一起伴隨直至終點。
而我自己選擇的道路還未走完，告別湄公河的時候到了，主人幫我安排了Tuk-Tuk boat直接到民宿前接人，省去我揹著行李走到碼頭的一大段路。坐在船上我和他揮手道別，看著他越來越遠，我在心裡默默祝福他，大家都要各自加油，為自己已選擇的路！
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